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1.
中英双语茶知识100问
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著者:
阮建云
周智修
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
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2.
民航食品概述与客舱服务
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著者:
周为民
孙明
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
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3.
风味搭配科学:58个风味主题、150种基本食材,世界名厨以科学探索食物原理,运用大数据分析,开启无限美味与创意十足的厨艺境界:the art and science of pairing common ingredients to create extraordinary dishes
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著者:
布里西翁
帕克赫斯特
出版社:
积木文化
出版日期: 2020
文献类型:
图书
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4.
巧克力
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著者:
哈迪-古尔德
出版社:
外语教学与研究出版社
出版日期: 2020
文献类型:
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5.
菲佣入厨天书.2,实用烹调技巧篇.2
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已借3次.
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著者:
简咏怡
出版社:
Forms Kitchen
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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6.
菲佣入厨天书.1,认识常用食材篇.1
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已借2次.
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著者:
Karen Kan
出版社:
Forms Kitchen
出版日期: 2019
文献类型:
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7.
SACA杀卡(路里)热量科学减重法:吃不胖才是减肥王道!
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著者:
辛绍祺
出版社:
布克文化出版事业部[发行]
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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8.
10天腰瘦5.5吋!神奇骨头汤减肥法:美国减重名医的88道低醣燃脂食谱
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著者:
佩崔西
出版社:
出色文化
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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9.
吃茶去:[中英文本]
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著者:
舒惠国
出版社:
中国言实出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书
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10.
烘焙者的抉择:世界顶尖烘豆师对谈
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已借15次.
订购中
著者:
王诗如
出版社:
质人文化创意事业有限公司
出版日期: 2017
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图书
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