分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (2)
2. 广州城市职业学院 (5)
3. 广州图书馆 (4)
4. 显示更多..

主题

1. 研究 (3)
2. 中国 (2)
3. 肉制品 (2)
4. 食品加工 (2)
5. 世界 (1)
6. 乳品工业 (1)
7. 乳蛋白 (1)
8. 乳酸细菌 (1)
9. 产业发展 (1)
10. 保健 (1)
11. 双歧杆菌 (1)
12. 基本知识 (1)
13. 多肽 (1)
14. 工业发展 (1)
15. 干酪 (1)
16. 文化 (1)
17. 肉制品 - 食品加工 (1)
18. 肠 (1)
19. 蛋制品 (1)
20. 质量控制 (1)
21. 食品包装 (1)
22. 食品工业 (1)
23. 高等教育 (1)
24. 显示更多..

著者

1. 任发政 (9)
2. 任发政编 (2)
3. (爱尔兰)joseph kerry，(爱尔兰)john kerry，(英)david ledward主编 (1)
4. 任发政, 孙宝国, 黄和等编著 (1)
5. 任发政, 郑宝东, 张钦发主编 (1)
6. 任发政[等]译 (1)
7. 任发政编著 (1)
8. 何国庆 (1)
9. 凯丽 (1)
10. 刘美菊 (1)
11. 孙宝国 (1)
12. 宋昆冈 (1)
13. 宋昆冈，任发政，刘美菊主编 (1)
14. 张钦发 (1)
15. 莱德沃德 (1)
16. 董暮萤 (1)
17. 董暮萤，任发政主编 (1)
18. 赵景阳 (1)
19. 赵景阳,何国庆,任发政编著 (1)
20. 郑宝东 (1)
21. 黄和 (1)
22. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (1)
2. 2017 (1)
3. 2015 (1)
4. 2009 (1)
5. 2008 (1)
6. 2006 (1)
7. 2004 (1)
8. 2002 (1)
9. 1999 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (9)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (9)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..