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19. 食品加工 (1)
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著者

1. 唐志强 (11)
2. 唐志强主编 (5)
3. 中国农业博物馆 (2)
4. 中国农业博物馆编 (2)
5. 苑荣 (2)
6. 付娟 (1)
7. 付娟著 (1)
8. 刘北桦 (1)
9. 刘北桦, 唐志强, 李建萍主编 (1)
10. 唐志强,张洁敏编 (1)
11. 唐志强著 (1)
12. 张洁敏 (1)
13. 李建萍 (1)
14. 赵佩霞 (1)
15. 赵佩霞，唐志强主编 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (1)
2. 2022 (5)
3. 2020 (1)
4. 2018 (2)
5. 2015 (1)
6. 1994 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
2. 英语 (1)
3. 法语 (1)
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