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孔保华
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1.
肉制品深加工技术
快递借书
已借39次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书
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2.
西式低温肉制品加工技术
快递借书
已借9次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书
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3.
畜产品加工储藏新技术
快递借书
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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4.
降血压、血脂功能性食品
快递借书
已借11次.
订购中
著者:
孔保华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.1
文献类型:
图书
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5.
乳品科学与技术
快递借书
订购中
著者:
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.7
文献类型:
图书
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6.
实用肉制品加工技术
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
刘骞
孔保华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书
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7.
肉品科学与技术
快递借书
订购中
著者:
孔保华
韩建春
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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8.
肉品科学与技术
快递借书
已借33次.
订购中
著者:
孔保华
马丽珍
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003.9
文献类型:
图书
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9.
肉制品检测新技术
快递借书
订购中
著者:
陈倩
殷小钰
孔保华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书
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10.
肉制品品质及质量控制
快递借书
订购中
著者:
孔保华
刘骞
陈洪生
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书
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