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30. haccp (1)
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著者

1. 张智勇 (60)
2. 张智勇编著 (18)
3. 张智勇主编 (6)
4. 张智勇著 (5)
5. berman (3)
6. evans (3)
7. 伯曼 (3)
8. 埃文斯 (3)
9. 尤小兵 (3)
10. 张智勇等译 (3)
11. (美)乔尔·埃文斯(joel r.evans)，(美)巴里·伯曼(barry berman)著 (2)
12. 于思琦 (2)
13. 切卡莱丽 (2)
14. 张智勇, 尤小兵, 张淼编著 (2)
15. 张智勇译 (2)
16. 张淼 (2)
17. 怀特 (2)
18. 施惟希 (2)
19. 贝克福德 (2)
20. 贾俊玲 (2)
21. 贾俊玲，张智勇著 (2)
22. 钱德勒 (2)
23. (美)乔尔·埃文斯(jodl.r.evans),巴里·伯曼(barry.berman)等著 (1)
24. (美)戴维·迈尔斯(david g. myers)著 (1)
25. (美)桑德拉·切卡莱丽(saundra k. ciccarelli),(美)诺兰·怀特(j. noland white)著 (1)
26. (美)桑德拉·切卡莱丽(saundra k. ciccarelli)，(美)诺兰·怀特(j. noland white)著 (1)
27. 乐国安 (1)
28. 何竹筠 (1)
29. 侯玉波 (1)
30. 侯玉波，乐国安，张智勇等译 (1)
31. 显示更多..

出版日期

1. 2021 (1)
2. 2020 (1)
3. 2018 (4)
4. 2017 (1)
5. 2016 (6)
6. 2014 (2)
7. 2013 (3)
8. 2012 (2)
9. 2011 (3)
10. 2010 (4)
11. 2009 (4)
12. 2008 (1)
13. 2007 (2)
14. 2006 (6)
15. 2004 (5)
16. 2003 (3)
17. 2002 (7)
18. 2001 (4)
19. 1996 (1)
20. 1994 (1)
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文献类型

1. 图书 (61)
2. 音像资料 (1)
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语言种类

1. 汉语 (61)
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