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著者

1. 张海林 (26)
2. 张海林主编 (6)
3. 张海林著 (4)
4. 中国烹饪协会 (3)
5. 中国烹饪协会编著 (3)
6. 杜忠友 (2)
7. 杜忠友，黄福同，张海林等编著 (2)
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9. 王亦敏，张海林编著 (2)
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11. 董雅 (2)
12. 黄福同 (2)
13. [美国阿多贝出版社]adobe press著 (1)
14. 关兵才 (1)
15. 关兵才，张海林，李之望主编 (1)
16. 张海林,董雅编著 (1)
17. 张海林等编著 (1)
18. 张海林编著 (1)
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20. 张海林，董雅编著 (1)
21. 张海林，许勤主编 (1)
22. 曹毓琳 (1)
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26. 林俊堂 (1)
27. 林俊堂，曹毓琳，张海林主编 (1)
28. 美国阿多贝出版社 (1)
29. 董耀鹏, 张海林主编 (1)
30. 董耀鹏，张海林主编 (1)
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出版日期

1. 2022 (2)
2. 2021 (1)
3. 2020 (3)
4. 2019 (2)
5. 2015 (1)
6. 2014 (2)
7. 2013 (1)
8. 2011 (1)
9. 2007 (6)
10. 2006 (3)
11. 1998 (1)
12. 1995 (1)
13. 1993 (1)
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文献类型

1. 图书 (26)
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语言种类

1. 汉语 (25)
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