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著者

1. 朱念 (13)
2. 江苏凤凰少年儿童出版社主办 (10)
3. 朱家珑 (9)
4. 江苏凤凰少年儿童出版社 (8)
5. 张胜勇 (7)
6. 江苏凤凰少年儿童出版社有限公司 (6)
7. 江苏凤凰新华书业股份有限公司 (4)
8. 江苏省新华书店集团有限公司 (4)
9. 朱念琼 (3)
10. 朱念琼主编 (3)
11. 中国焙烤食品糖制品工业协会 (1)
12. 国家食品安全风险评估中心 (1)
13. 国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖制品工业协会编著 (1)
14. 姚岚 (1)
15. 姚岚，姜雪子，朱念著 (1)
16. 姜雪子 (1)
17. 张磊 (1)
18. 张磊，朱念琳主编 (1)
19. 徐艳 (1)
20. 方智范 (1)
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出版日期

1. 2022 (1)
2. 2021 (1)
3. 2018 (1)
4. 2014 (1)
5. 2013 (1)
6. 2010 (3)
7. 2009 (1)
8. 2006 (4)
9. 2002 (1)
10. 2000 (1)
11. 1999 (2)
12. 1998 (1)
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文献类型

1. 期刊 (11)
2. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (19)
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