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杨国堂
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著者
杨国堂
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杨国堂, 洪帅主编
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杨国堂,张百胜,胡志霞[编著]
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洪帅
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胡志霞
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出版日期
2009
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2008
(2)
2006
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文献类型
图书
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汉语
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1.
中国烹调工艺学
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著者:
杨国堂
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书
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2.
中国烹饪工艺学
快递借书
订购中
著者:
杨国堂
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书
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3.
旅游法规与政策
快递借书
订购中
著者:
杨国堂
洪帅
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书
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4.
糕点配方与加工技术
快递借书
订购中
著者:
杨国堂
张百胜
胡志霞
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2006
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