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主题

1. 食品科学 (2)
2. 应用化学 (1)
3. 烹饪 (1)
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著者

1. 石川伸一 (3)
2. (日)石川伸一著 (2)
3. 徐灵芝 (2)
4. 徐灵芝译 (2)
5. 何姵仪 (1)
6. 何姵仪译 (1)
7. 石川伸一(shinichi ishikawa)著 (1)
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出版日期

1. 2018 (2)
2. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (3)
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语言种类

1. 汉语 (3)
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