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主题

1. 啤酒-麦芽汁-生产工艺 (1)
2. 应用 (1)
3. 生产工艺-啤酒-麦芽汁 (1)
4. 非离子表面活剂 (1)
5. 非离子表面活性剂 (1)
6. 麦芽汁-啤酒-生产工艺 (1)
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著者

1. 翁星华 (3)
2. 张万福 (2)
3. (联邦德国)勋弗尔特(schonfeldt，n.)编著 (1)
4. (联邦德国)舒史特(schuster，k.)著 (1)
5. schuster (1)
6. 勋弗尔特 (1)
7. 甘兰九 (1)
8. 翁星华, 张万福译 (1)
9. 翁星华译 (1)
10. 舒史特 (1)
11. 苏聚汉 (1)
12. 苏聚汉等译 (1)
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出版日期

1. 1990 (1)
2. 1986 (1)
3. 1983 (1)
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文献类型

1. 图书 (3)
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语言种类

1. 汉语 (3)
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