检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
特色馆藏浏览
我的图书馆
网上办证
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
图书荐购
语言:
English
中文
登录
语言:
中文
English
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%BF%9D%E9%B2%9C%E6%8A%80%E6%9C%AF&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
食品保鲜技术
, 检索到: 106 条结果, 检索时间: 0.116 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
食品保鲜技术
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
S 农业科学
(68)
T 工业技术
(41)
F 经济
(5)
Q 生物科学
(1)
分面检索
图书馆
白云区图书馆
(9)
从化区图书馆
(19)
广州城市职业学院
(41)
广州少年儿童图书馆
(1)
广州图书馆
(59)
花都区图书馆
(11)
黄埔区图书馆
(18)
北京师范大学广州实验学校
(1)
广州市第123中学
(1)
广州市第二十六中学
(1)
荔湾区图书馆
(5)
南沙区图书馆
(7)
番禺区图书馆
(12)
天河区图书馆
(6)
越秀区图书馆
(6)
增城图书馆
(15)
显示更多..
主题
食品保鲜
(77)
食品贮藏
(32)
水果
(23)
蔬菜
(22)
果品
(11)
食品加工
(11)
基本知识
(6)
水果-食品保鲜
(6)
蔬菜-食品保鲜
(6)
食品保鲜-水果
(6)
食品保鲜-蔬菜
(6)
高等职业教育
(6)
蔬菜加工
(5)
贮运
(5)
水果加工
(4)
葡萄
(4)
食用菌类
(4)
果蔬保藏
(3)
物流
(3)
研究
(3)
显示更多..
著者
高海生
(5)
张昭其
(4)
刘北林
(3)
吕作舟
(3)
吕作舟编著
(3)
吴锦铸
(3)
张宝贵
(3)
张宝贵, 张鸣镝主编
(3)
张慜
(3)
张鸣镝
(3)
邓义才
(3)
于绍夫
(2)
关文强
(2)
冯双庆
(2)
刘北林主编
(2)
宫美英
(2)
庞美珍
(2)
张志健
(2)
张志健,李新生编著
(2)
张有林
(2)
显示更多..
出版日期
2024
(3)
2022
(5)
2019
(5)
2016
(3)
2015
(3)
2013
(4)
2012
(3)
2010
(3)
2009
(9)
2008
(4)
2006
(6)
2004
(7)
2003
(4)
2001
(7)
2000
(6)
1999
(3)
1989
(3)
1987
(4)
1985
(3)
1984
(2)
显示更多..
文献类型
图书
(106)
显示更多..
语言种类
汉语
(106)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 11 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>
1.
食品保鲜技术
快递借书
已借21次.
订购中
著者:
邓舜扬
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
2.
食品防腐保鲜技术
快递借书
已借12次.
订购中
著者:
张志健
李新生
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006.1
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
3.
食品防腐保鲜技术
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
张志健
李新生
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
4.
食品保鲜技术
快递借书
订购中
著者:
刘北林
出版社:
中国物资出版社
出版日期: 2003.1
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
5.
生鲜食品贮藏保鲜包装技术
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
章建浩
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
6.
果蔬保鲜与加工
快递借书
订购中
著者:
吴锦铸
张昭其
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
7.
食品杀菌和保鲜技术
快递借书
已借29次.
订购中
著者:
杨寿清
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
8.
食品保鲜技术
快递借书
订购中
著者:
刘北林
曲志华
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
9.
动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究
快递借书
已借11次.
订购中
著者:
郝教敏
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
10.
果品贮藏保鲜技术问答
快递借书
订购中
著者:
张绍文
韩丽颖
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书
在馆信息
电子资源
图书信息概览
共 11 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>