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食品工业丛书
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出版日期
2006
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1987
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1.
食品加工新技术
快递借书
订购中
著者:
董仁威
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书
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2.
食品添加剂
快递借书
订购中
著者:
樊开明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书
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3.
中西糕点制作技术手册
快递借书
订购中
著者:
唐俊明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 19988.4
文献类型:
图书
在馆信息
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4.
常见食物中毒及预防:食源性疾病
快递借书
订购中
著者:
张志良
韦启伶
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1988.5
文献类型:
图书
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5.
饮料与饮料生产
快递借书
订购中
著者:
谈国美
张茂鑫
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书
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6.
食品加工技术
快递借书
已借7次.
订购中
著者:
张燕萍
谢良
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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7.
食品仪器分析技术
快递借书
已借13次.
订购中
著者:
戴军
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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8.
食品工业生产与污染防治
快递借书
订购中
著者:
杨文翻
出版社:
中国环境科学出版社
出版日期: 1991.10
文献类型:
图书
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9.
HACCP体系内部审核的策划与实施
快递借书
已借6次.
订购中
著者:
刘长虹
钱和
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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10.
食品添加剂
快递借书
订购中
著者:
樊开明
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书
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