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著者

1. 国家食品安全风险评估中心 (2)
2. 韩军花 (2)
3. (日)金田雅代编著 (1)
4. 上海市质量监督检验技术研究院 (1)
5. 上海市质量监督检验技术研究院编著 (1)
6. 中国疾病预防控制中心 (1)
7. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,国家食品安全风险评估中心,中国营养学会编著 (1)
8. 中国营养学会 (1)
9. 中国食品科学技术学会 (1)
10. 中国食品科学技术学会运动营养食品分会，国家食品安全风险评估中心编著 (1)
11. 于军 (1)
12. 凌关庭 (1)
13. 凌关庭等编 (1)
14. 刘丁 (1)
15. 唐述潮 (1)
16. 国家质检总局标准法规中心 (1)
17. 国家质检总局标准法规中心编译 (1)
18. 孙彦芳 (1)
19. 张晓丽 (1)
20. 李江华 (1)
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出版日期

1. 2021 (1)
2. 2018 (2)
3. 2017 (2)
4. 2016 (1)
5. 2014 (1)
6. 2012 (1)
7. 1989 (3)
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文献类型

1. 图书 (11)
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语言种类

1. 汉语 (11)
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