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主题

1. 微生物学 (1)
2. 核技术应用 (1)
3. 苏联 (1)
4. 食品微生物 (1)
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著者

1. (美)james m. jay，(美)martin j. loessner，(美)david a. golden编著 (1)
2. (苏)a. m. 彼得罗西扬茨著 (1)
3. 丁立孝 (1)
4. 何国庆 (1)
5. 何国庆，丁立孝，宫春波主译 (1)
6. 宫春波 (1)
7. 彼得罗西扬茨 (1)
8. 戈尔登 (1)
9. 朱培基 (1)
10. 朱培基等译 (1)
11. 杰伊 (1)
12. 罗西里尼 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (1)
2. 1986 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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