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Art dessert
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1.
French patisserie :: master recipes and techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts /
快递借书
订购中
著者:
Nurra
Rina
Adedotun
Helen
出版社:
Flammarion,
出版日期: [2017]
文献类型:
图书
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2.
戏味人生——艺术点心
快递借书
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著者:
李鸿荣
出版社:
三艺出版有限公司
出版日期: 2016
文献类型:
图书
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3.
Mastering the art of French cooking /
快递借书
已借6次.
订购中
著者:
Julia Child
Louisette Bertholle
Simone Beck
出版社:
Alfred A. Knopf,
出版日期: 2011
文献类型:
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4.
Hello, My Name is Ice Cream :: the art and science of the scoop /
快递借书
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著者:
Dana Cree ; photographs by Andrea D'Agosto ; illustrations by Anna Posey.
出版社:
Clarkson Potter,
出版日期: [2017]
文献类型:
图书
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5.
Asada:The art of Mexican-style grilling
快递借书
订购中
著者:
Bricia Lopez
Javier Cabral
出版社:
Abrams
出版日期: 2023
文献类型:
外文图书
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6.
Pâtisserie at home:step-by-step recipes to help you master the art of French pastry
快递借书
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著者:
Will Torrent
出版社:
Ryland Peters & Small
出版日期: 2020
文献类型:
外文图书
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7.
Disco cube cocktails:100+ innovative recipes for artful ice and drinks
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著者:
Leslie Kirchhoff
出版社:
Chronicle Books,
出版日期: c2020
文献类型:
外文图书
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8.
Mastering pizza :: the art and practice of handmade pizza, focaccia and calzone /
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著者:
Joachim
David
Anderson
Ed
出版社:
Ten Speed Press,
出版日期: [2018]
文献类型:
图书
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9.
Science in the kitchen and the art of eating well
快递借书
订购中
著者:
Pellegrino Artusi
出版社:
University of Toronto Press
出版日期: c2003
文献类型:
外文图书
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