分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (1)
2. 从化区图书馆 (1)
3. 广州图书馆 (10)
4. 花都区图书馆 (2)
5. 黄埔区图书馆 (1)
6. 海珠区图书馆 (2)
7. 荔湾区图书馆 (1)
8. 南沙区图书馆 (1)
9. 番禺区图书馆 (1)
10. 天河区图书馆 (1)
11. 越秀区图书馆 (1)
12. 增城图书馆 (2)
13. 显示更多..

主题

1. 面包 (4)
2. bread (3)
3. cookbooks (3)
4. artisans (2)
5. 制作 (2)
6. 20th century (1)
7. baking (1)
8. brewing (1)
9. cake (1)
10. cooking (1)
11. cooking (bread) (1)
12. cooking, american (1)
13. curing (1)
14. do-it-yourself work (1)
15. fermentation (1)
16. gastronomy (1)
17. handicraft (1)
18. history (1)
19. pizza (1)
20. recipes (1)
21. sandwiches (1)
22. sourdough bread (1)
23. technique (1)
24. toast (bread) (1)
25. 烘焙 (1)
26. 食品加工 (1)
27. 显示更多..

著者

1. (瑞士)gregoire michaud著 (1)
2. (美)彼得·莱因哈特著 (1)
3. (美)杰夫·赫兹伯格，(美)佐薇·弗朗索瓦著 (1)
4. [photography, john hersey] (1)
5. akiko (1)
6. allen (1)
7. chattman, lauren, (1)
8. darina (1)
9. day (1)
10. dennhardt (1)
11. ed (1)
12. fauda-rôle (1)
13. hersey (1)
14. ida (1)
15. james (1)
16. james strawbridge (1)
17. jane (1)
18. jane mason, with ed wood et al (1)
19. jensen (1)
20. john (1)
21. julian (1)
22. julian day (1)
23. kay (1)
24. kristin (1)
25. kuh (1)
26. leader, daniel, (1)
27. mason (1)
28. meg rivers artisan bakery (1)
29. mowie (1)
30. murray (1)
31. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (1)
2. 2020 (3)
3. 2018 (1)
4. 2017 (2)
5. 2016 (1)
6. 2014 (1)
7. 2011 (1)
8. 2010 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 外文图书 (7)
2. 图书 (5)
3. 显示更多..

语言种类

1. 英语 (8)
2. 汉语 (4)
3. 显示更多..