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主题

1. 制作 (2)
2. 糕点 (2)
3. 糕点加工 (1)
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著者

1. deacon (3)
2. 张敏 (2)
3. 张敏译 (2)
4. 狄康 (2)
5. (英)卡罗尔·狄康(carol deacon)著 (1)
6. (英)卡罗尔·狄康(carol deacon原著 (1)
7. (英)卡罗尔·迪肯(carol deacon)编 (1)
8. by carol deacon (1)
9. carol (1)
10. carol deacon (1)
11. 李波 (1)
12. 迪肯 (1)
13. 陈磊 (1)
14. 陈磊, 李波译 (1)
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出版日期

1. 2013 (1)
2. 2001 (1)
3. 2000 (2)
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文献类型

1. 图书 (3)
2. 外文图书 (1)
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语言种类

1. 汉语 (3)
2. 英语 (1)
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