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	1.		The cultivation of taste :: chefs and the organization of fine dining / 订购中著者: Christel Lane. 出版社: Oxford University Press, 出版日期: 2016. 文献类型: 图书在馆信息电子资源图书信息概览
	2.		From taverns to gastropubs :: food, drink, and sociality in England / 订购中著者: Christel Lane. 出版社: Oxford University Press, 出版日期: 2018. 文献类型: 图书在馆信息电子资源图书信息概览

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