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主题

1. cooking, vietnamese (1)
2. cuisine vietnamienne (1)
3. manning, katherine (1)
4. nguyen, tung (1)
5. restaurateurs (1)
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著者

1. bernstein (1)
2. by tung nguyen, katherine manning, and lyn nguyen with elisa ung (1)
3. elisa (1)
4. foreword by michelle bernstein (1)
5. katherine (1)
6. lyn (1)
7. manning (1)
8. michelle (1)
9. nguyen (1)
10. tung (1)
11. ung (1)
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出版日期

1. 2021 (1)
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文献类型

1. 外文图书 (1)
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语言种类

1. 英语 (1)
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