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Jack D. 奈米尔
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著者
奈米尔
(4)
(美)jack d.ninemeier著
(1)
(美)大卫·海耶斯(david k. hayes),艾丽莎·米勒(allisha a. miller),杰克·奈米尔(jack d. ninemeier)著
(1)
(美)杰克·d.奈米尔(jack d.ninemeier)著
(1)
raphael r.kavanaugh,(美)jack d.ninemeier著
(1)
卡瓦那
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向娜
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宿荣江
(1)
宿荣江主译
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张俐俐
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张俐俐,纪俊超主译
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海耶斯
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米勒
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纪俊超
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袁新宇[等]译
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邱莺平
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魏敬安
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魏敬安主译
(1)
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出版日期
2019
(1)
2005
(1)
2002
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
餐饮经营管理:第三版
快递借书
订购中
著者:
Jack D. 奈米尔
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002.8
文献类型:
图书
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2.
餐饮经营的计划与控制
快递借书
已借10次.
订购中
著者:
奈米尔
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2005.5
文献类型:
图书
在馆信息
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3.
餐馆管理
快递借书
已借14次.
订购中
著者:
海耶斯
米勒
奈米尔
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书
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4.
饭店业督导:第三版
快递借书
订购中
著者:
Raphael R. 卡瓦那
Jack D. 奈米尔
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2002.7
文献类型:
图书
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