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The barbecue
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(美)史蒂芬·赖希伦著
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1.
Texas Q:100 recipes for the very best barbecue from the Lone Star State, all smoke-cooked to perfection
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著者:
fCheryl Alters Jamison
出版社:
Harvard Common Press
出版日期: 2020
文献类型:
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2.
Keto BBQ:real barbecue for a healthy lifestyle
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著者:
Myron Mixon
Kelly Alexander
出版社:
Abrams
出版日期: c2021
文献类型:
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3.
Wicked good barbecue ::fearless recipes from two damn yankees who won the biggest, baddest bbq competitions in the world /
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已借3次.
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著者:
Andy Husbands
Chris Hart
Andrea Pyenson
出版社:
Fair Winds Press,
出版日期: 2012.
文献类型:
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4.
The one true barbecue:Fire, smoke, and the pitmasters who cook the whole hog
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著者:
Rien Fertel
出版社:
Touchstone,
出版日期: c2016
文献类型:
外文图书
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5.
The barbecue:Over 80 recipes to impress and inspire!
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著者:
Alex Hamilton
出版社:
HarperCollins Publishers,
出版日期: 2019
文献类型:
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6.
Whole hog BBQ:the gospel of Carolina barbecue, with recipes from Skylight Inn & Sam Jones BBQ
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订购中
著者:
Sam Jones
Daniel Vaughn
出版社:
Ten Speed Press,
出版日期: c2019
文献类型:
外文图书
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7.
Low & slow ::the art and technique of braising, BBQ, and slow roasting /
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已借1次.
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著者:
Robert Briggs
出版社:
Houghton Mifflin Harcourt,
出版日期: 2014.
文献类型:
外文图书
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8.
烧烤圣经
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著者:
赖希伦
出版社:
吉林文史出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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9.
Fire, smoke, green:vegetarian barbecue, smoking and grilling recipes
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著者:
Martin Nordin
出版社:
Hardie Grant Books,
出版日期: 2020
文献类型:
外文图书
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10.
Korean BBQ & Japanese grills
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订购中
著者:
Jonas Cramby
出版社:
Pavilion
出版日期: 2019
文献类型:
外文图书
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