分面检索

图书馆

1. 白云区图书馆 (1)
2. 从化区图书馆 (1)
3. 广州城市职业学院 (23)
4. 广州图书馆 (15)
5. 花都区图书馆 (5)
6. 黄埔区图书馆 (2)
7. 番禺区图书馆 (2)
8. 天河区图书馆 (1)
9. 越秀区图书馆 (1)
10. 增城图书馆 (1)
11. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (30)
2. 乳制品 (26)
3. 高等职业教育 (11)
4. 高等教育 (3)
5. 乳粉 (2)
6. 乳粉-食品加工 (2)
7. 大豆 (2)
8. 食品加工-乳粉 (2)
9. 食品检验 (2)
10. ru zhi pin (1)
11. 中等专业教育 (1)
12. 乳品科学与技术 (1)
13. 基本知识 (1)
14. 工艺 (1)
15. 应用 (1)
16. 教学设计 (1)
17. 无污染技术 (1)
18. 生产工艺 (1)
19. 生物合成 (1)
20. 职业大学 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 姜旭德 (2)
2. 武军 (2)
3. 武军主编 (2)
4. 郭本恒 (2)
5. 陈志 (2)
6. 《乳业科学与技术》丛书编委会，乳业生物技术国家重点实验室编 (1)
7. 丁波 (1)
8. 乳业生物技术国家重点实验室 (1)
9. 乳业科学与技术丛书编委会 (1)
10. 于新 (1)
11. 于新，李小华编著 (1)
12. 任丽哲 (1)
13. 任志龙 (1)
14. 任志龙编著 (1)
15. 刘延峰 (1)
16. 刘延峰，陈坚主编 (1)
17. 刘欢 (1)
18. 刘红娜 (1)
19. 刘红娜主编 (1)
20. 原克波 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2024 (1)
2. 2023 (3)
3. 2022 (1)
4. 2019 (2)
5. 2016 (2)
6. 2015 (1)
7. 2014 (1)
8. 2013 (4)
9. 2012 (3)
10. 2011 (1)
11. 2010 (3)
12. 2008 (1)
13. 2007 (1)
14. 2006 (2)
15. 2004 (2)
16. 2003 (1)
17. 2000 (1)
18. 1992 (1)
19. 1987 (1)
20. 1984 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (34)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (34)
2. 显示更多..