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焙烤食品,面包-食品加工
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1.
焙烤食品加工技术
快递借书
已借3次.
订购中
著者:
朱珠
梁传伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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2.
焙烤食品加工技术手册
快递借书
已借22次.
订购中
著者:
余养健
方金山
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2017
文献类型:
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3.
焙烤食品工艺
快递借书
已借28次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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4.
焙烤食品加工技术
快递借书
订购中
著者:
桂向东
林宇红
出版社:
武汉理工大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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5.
焙烤食品加工技术
快递借书
已借39次.
订购中
著者:
吕银德
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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6.
焙烤食品加工工艺与配方
快递借书
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著者:
蔺毅峰
杨萍芳
晁文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
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7.
焙烤食品加工机械
快递借书
已借14次.
订购中
著者:
张国治
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
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8.
焙烤食品加工技术
快递借书
已借7次.
订购中
著者:
李威娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书
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9.
焙烤食品加工工艺与配方
快递借书
已借13次.
订购中
著者:
蔺毅峰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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10.
焙烤食品工艺学
快递借书
订购中
著者:
李里特
江正强
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书
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