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装饰雕塑-凉菜
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1.
凉菜雕刻与拼摆
快递借书
订购中
著者:
陈志山
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书
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2.
家宴冷餐谱
快递借书
已借5次.
订购中
著者:
苗大林
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1995.11
文献类型:
图书
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3.
象形冷盘
快递借书
订购中
著者:
韩月楚
出版社:
科学普及出版社广州分社
出版日期: 1984
文献类型:
图书
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4.
象形冷盘
快递借书
订购中
著者:
韩月楚
出版社:
科学普及出版社广州分社
出版日期: 1984
文献类型:
图书
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5.
食品雕刻与冷拼艺术
快递借书
订购中
著者:
赵惠源~
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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6.
冷菜制作与艺术拼盘教与学
快递借书
已借1次.
订购中
著者:
陈怡君
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书
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7.
家庭食雕与冷拼
快递借书
已借4次.
订购中
著者:
尹风
出版社:
中国书籍出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书
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8.
冷拼与食品雕刻
快递借书
订购中
著者:
朱诚心
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书
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9.
冷拼与食品雕刻
快递借书
已借2次.
订购中
著者:
张仁庆
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书
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10.
中国现代冷盘艺术与食品雕刻:[图集]
快递借书
订购中
著者:
王世杰
出版社:
贵州科技出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书
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