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Braise
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著者
阿文
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(刚布)亨利·琼博(henri djombo)著
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[authors: andrew wallac, nancy g. heller, denise lassaw, marin r. sullivan]
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[editing, sally heavens in association with first edition translations ltd.]
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1.
Braised pork
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著者:
An Yu
出版社:
Grove Press
出版日期: 2020
文献类型:
外文图书
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2.
考验
已借22次.
订购中
著者:
琼博
出版社:
中国对外翻译出版公司
出版日期: 2012
文献类型:
图书
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3.
家庭炖品
已借36次.
订购中
著者:
彭建泽
出版社:
湖南人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书
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4.
烧焖烩
已借88次.
订购中
著者:
阿文
出版社:
成都时代出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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5.
烧焖烩
已借26次.
订购中
著者:
阿文
出版社:
大连音像出版社
出版日期: 2007
文献类型:
音像资料
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6.
蒸的清爽
已借2次.
订购中
著者:
程安琪
陈盈舟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书
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7.
All about braising:the art of uncomplicated cooking
订购中
著者:
Molly Stevens
出版社:
W.W. Norton & Co.,
出版日期: c2004
文献类型:
外文图书
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8.
炖补大全
已借12次.
订购中
著者:
李阿树
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书
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9.
Recipes from an Italian butcher :: roasting, stewing, braising /
订购中
著者:
The Silver Spoon Kitchen.
出版社:
Phaidon Press Limited,
出版日期: 2017.
文献类型:
图书
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10.
Le French oven
已借2次.
订购中
著者:
Hillary Davis
出版社:
Gibbs Smith,
出版日期: c2015
文献类型:
外文图书
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