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Bread classics
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1.
Bread making for dummies
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著者:
Wendy Jo Peterson
出版社:
John Wiley & Sons, Inc.
出版日期: c2021
文献类型:
外文图书
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2.
Soup, broth, bread
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著者:
Rachel Allen
出版社:
Michael Joseph,
出版日期: 2021
文献类型:
外文图书
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3.
Living bread :: tradition and innovation in artisan bread making /
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著者:
Chattman
Lauren
Rosada
Didier
出版社:
Avery, an imprint of Penguin Random House,
出版日期: [2019]
文献类型:
图书
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4.
Evolutions in bread:Artisan pan breads and dutch-oven loaves at home
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著者:
Ken Forkish
出版社:
Ten Speed Press
出版日期: c2022
文献类型:
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5.
Let's make bread!:A comic book cookbook
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著者:
Ken Forkish
Sarah Becan
出版社:
Ten Speed Graphic, an imprint of Ten Speed Press
出版日期: 2024
文献类型:
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6.
Advanced bread baking at home:Recipes & techniques to perfect your sourdough and more
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著者:
Daniele Brenci
出版社:
Page Street Publishing Co.
出版日期: 2021
文献类型:
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7.
Easy homemade bread:more than 150 recipes for the beginner baker
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著者:
Karen K. Will
出版社:
Voyageur
出版日期: 2022
文献类型:
外文图书
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8.
The conquest of bread /
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著者:
Priestland
David
出版社:
Penguin Books,
出版日期: [2015]
文献类型:
图书
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9.
Bread machine easy:70 delicious recipes that make the most of your machine
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著者:
Sara Lewis
出版社:
Pyramid
出版日期: 2021
文献类型:
外文图书
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10.
Gluten-free baking at home :: 102 foolproof recipes for delicious breads, cakes, cookies, and more /
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著者:
Puleio
Kelly
出版社:
Ten Speed Press,
出版日期: [2019]
文献类型:
图书
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