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Food research and development
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[englishe translation: sharon oranski]
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bernhard franken, alina cymera
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guha-khasnobis, basudeb
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joel fuhrman, m.d. ; with research and contributions by robert b. phillips
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天津市食品工业生产力促进中心
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天津市食品研究所
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张慜
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张慜[等]编著
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出版日期
2019
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2017
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2011
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1.
食品研究与开发
快递借书
订购中
著者:
天津市食品研究所
天津市食品工业生产力促进中心
出版社:
天津市食品研究所
出版日期: 1985-
文献类型:
期刊
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2.
Food security :: indicators, measurement, and the impact of trade openness /
快递借书
订购中
著者:
Guha-Khasnobis
Basudeb.
Acharya
S. S.
Davis
Benjamin
出版社:
Oxford University Press,
出版日期: 2007.
文献类型:
图书
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3.
Hybrid food retail:Rethinking design for the experiential turn
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著者:
Bernhard Franken
Alina Cymera
出版社:
Frame Publishers,
出版日期: 2019
文献类型:
外文图书
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4.
Fast food genocide:How processed food is killing us and what we can do about it
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已借3次.
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著者:
Joel Fuhrman
出版社:
HarperOne, an imprint of HarperCollinsPublishers,
出版日期: [2017]
文献类型:
外文图书
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5.
厨房用调理食品研究与开发
快递借书
订购中
著者:
张慜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书
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