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著者

1. 刘静波 (4)
2. 刘静波主编 (4)
3. 严泽湘 (3)
4. 严泽湘主编 (3)
5. 国家科委科研成果办公室 (2)
6. 国家科委科研成果办公室编 (2)
7. 国家质量监督检验检疫总局 (2)
8. 国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编 (2)
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10. 李国雄编著 (2)
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17. 薛效贤 (2)
18. 薛芹 (2)
19. 赵宝丰 (2)
20. 迟燕平 (2)
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出版日期

1. 2019 (2)
2. 2018 (2)
3. 2017 (4)
4. 2016 (3)
5. 2014 (3)
6. 2013 (2)
7. 2012 (2)
8. 2011 (2)
9. 2010 (5)
10. 2009 (6)
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13. 2006 (5)
14. 2005 (3)
15. 2004 (3)
16. 2002 (2)
17. 2001 (3)
18. 1989 (3)
19. 1987 (2)
20. 1986 (2)
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文献类型

1. 图书 (81)
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语言种类

1. 汉语 (81)
2. 英语 (2)
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